誰發(fā)明了普洱茶?誰最早在云南規(guī)模植茶?很多云南的茶商,茶農(nóng),甚至是茶葉專家,都想將這些身份交給三國時期一位著名的歷史人物——諸葛亮?!翱酌髂险鳎咔苊汐@”的故事膾炙人口,很多人都愿意相信諸葛亮當年曾率領(lǐng)大軍到過云南,并教會這里的人們耕種織布、種茶制茶,而普洱茶正是在此時發(fā)明的。
這一說法流傳甚遠,在很多非濮人后裔為主的云南茶區(qū),至今都供奉有諸葛亮的塑像,一些茶山在祭祀茶祖時(尤其是商業(yè)性質(zhì)),也愿意將諸葛亮的牌位與茶祖帕艾冷,茶圣陸羽放在一起。
遺憾的是,諸葛亮并不是普洱茶的發(fā)明者,更不是云南種茶制茶的奠基人,因為孔明先生從未去過云南,大量的史實和文獻都證明了這一點。而“七擒孟獲”的故事,也只是小說《三國演義》杜撰的一個章節(jié)。
那么,最早在云南地區(qū)完成馴化茶種,培育栽培型茶樹,規(guī)模植茶等一系列重任的,又是何方神圣?為什么是在三國時期完成的?“濮人創(chuàng)茶錄”專題第一篇,讓我們一起證偽求真,探尋云南植茶的真正面貌。
3200年樹齡的古茶樹缺乏確鑿證據(jù)
上期文章中,陸離明確提出了“云南植茶始于東漢末年”的觀點,要證明這一觀點,首先要論證的就是那棵相傳有著3200年歷史的鳳慶香竹菁栽培型古樹,這里我們主要從當時云南的文明發(fā)展程度,樹齡實際測算過程這兩大方面加以論證。
首先,鳳慶香竹菁栽培型古樹如果真的有3200年樹齡,那就說明其是在殷商晚期就已經(jīng)栽下,要知道當時的鳳慶地區(qū)尚處于忙懷類型新石器文化時期,用的是以鵝卵石打制成的鉞形肩石斧,吃的是采摘游獵來的野果獸肉,用的是夾有砂石的灰陶,農(nóng)耕文明和金屬冶煉都尚未出現(xiàn),這種社會條件下,并不具備馴化出栽培型茶樹所需的三大條件。
其次,目前茶學(xué)界公認樹齡最大的栽培型茶樹是南糯山茶王,其死亡后經(jīng)準確的點算年輪,才被確定為有800多年的樹齡,而香竹菁古茶樹尚且存活,無法以年輪法測算,據(jù)說是早在80年代,北京農(nóng)展館館長就以“同位素測年法”測量得其樹齡為3200年,后來還找來中日兩國的博士做背書,但這種方法真的準確嗎?
同位素測年法,利用的是放射性元素核衰變規(guī)律,適用的測算年份范圍非常大,比如C14法能做到萬年尺度,而而像U-Th-Pb和Sm-Nd等體系可以測試幾億到數(shù)十億年的年齡,用這種地質(zhì)考古的方法,去測算還在新陳代謝的茶樹活體的年齡,誤差會非常大,也是非常不科學(xué)的。
有關(guān)香竹菁古茶樹3200年樹齡的另一項所謂證據(jù),則是來自美國茶葉學(xué)會會長奧斯丁的考察,實際上這位會長的原話是“Itisthelargestancientteatreediscoveredintheworldsofar”(它是目前為止世界上發(fā)現(xiàn)最大的古茶樹),注意是“Big”(大),不是“Old”(老)。
對于很多地方動輒千年樹齡以上的茶王樹貓膩,中國農(nóng)科院教授,古茶樹研究領(lǐng)域權(quán)威虞富蓮先生在著作《中國古茶樹》明確指出:“目前樹齡測定尚無易行且不損樹之法,普遍以村寨歷史、流傳等作推斷?!?/p>
在一次電視節(jié)目中,虞教授更是曾一針見血地指出:“云南茶葉界對古茶樹樹齡的判斷幾乎是錯誤的!云南根本沒有超過1000年以上的(栽培型)茶樹!很多都是地方政府官員搞的形象工程,是不科學(xué)的!”
目前,已經(jīng)被確切證明的,有實物證據(jù)作支撐的不同類型最老古茶樹,是1700年樹齡的巴達山野生型茶樹(60年代云南省茶科所專家團測算,2012年枯死)、千年左右的邦崴過渡型茶樹(1992年《瀾滄邦崴大茶樹考證意見》專家組共同意見)、800多年的南糯山栽培型茶樹(年輪法測算,1996年枯死),有其他證據(jù)確鑿的千年以上古茶樹,也歡迎大家在評論區(qū)補充。
“江漢百濮”和“云南濮人”是兩碼事
既然現(xiàn)存的實物證據(jù),無法將云南充分馴化出茶樹的歷史上溯至殷周時期,那同樣是記載殷周歷史的“百濮……為獻”,以及留存下的寫有“濮”字的甲骨文,是否又能夠證明當時的云南濮人已經(jīng)馴化出了茶種,并向中原上供過茶呢?
要搞清這個問題,有一個很重要的前提:中原政權(quán)在歷史文獻中記錄的“百濮”,與布朗等族的祖先“濮人”,是否屬于同一個族系?
“百濮”即為眾濮,是中原政權(quán)對南方蠻族的一種統(tǒng)稱。殷周時期,“百濮”最早是以臣服納貢的方國身份進入中原王朝視野的,那句著名的“百濮……為獻”就出自《逸周書·王會》中的“伊尹朝獻”部分,由此,甲骨文中有了濮字(亦寫作卜、僕)。
隨著“百濮”與中原地區(qū)的往來,古籍中也逐漸有了“百濮”的相關(guān)記載,其生活在南方的江漢地區(qū),如《左傳·魯昭公九年》就記載了“巴、濮、鄧,吾南土也”,《文獻通考》也稱“濮在江漢之間”。當時的“百濮”也有了定居的城池,屬于原始的聯(lián)合城邦制國,也即《左傳·文公十六年》所說的“濮夷無君長總統(tǒng),各以邑自聚”。
據(jù)《尚書·牧哲》記載,“濮”后來背叛了“商”,并參與了武王伐紂的戰(zhàn)爭,此時,“濮”雖然在中原政權(quán)那里有了一定知名度,但自認是華夏正統(tǒng)的中原精英,并沒有將“百濮“當做自己的臣民,更不會去插手“百濮“與其他勢力的沖突。
當時,楚國不僅是江漢地區(qū)的頭號霸主,甚至還有稱霸中原的野心,公元前606年,楚莊王借伐陸渾之戎,把楚國大軍開至洛陽(東周首都)南郊,舉行盛大的閱兵儀式,還傲慢地詢問了周朝象征王權(quán)的“九鼎”大小輕重,留下了“問鼎中原”的典故,和這樣一個強國做鄰居,百濮只能淪為被欺凌的對象。
《史記·楚世家》記載,公元前740年,春秋初期,熊通自立為“楚武王”后便“始開濮地”,百濮很多地盤都被侵奪;《左傳·文公十六年》記載,公元前611年,曾被楚強行征服的“群蠻及庸國、?國、百濮等”,趁楚國鬧饑荒時“皆叛”,試圖反攻,沒想到楚文王大手一揮,招來了實力強勁的秦國和巴蜀,直接滅了聯(lián)軍中實力較強的庸國和?國,百濮勢力也大大衰減。
《左傳·昭公十九年》記載,公元前523年,“楚子為舟師以伐濮”,自知抵抗無望的百濮只好選擇放棄家園,兵分兩路向著西方和南方遷徙,其中人數(shù)較多的那支留在了武陵五溪(今湖南懷化),也有一些進入了黔西和川東南等地。
百濮的遷徙,以及與當?shù)孛褡宓娜诤铣掷m(xù)了數(shù)百年之久,直到兩漢和魏晉時期都仍有記載,《漢書·張蹇傳》就稱漢武帝時期云南有“夷濮阻城“,西晉《蜀都賦》稱四川“綿亙百濮”。
上文提過的《華陽國志》中也有相關(guān)記載,文中將遷入四川的濮人分成了“夷濮”、“滇濮”、“鳩僚濮”等,其中“滇濮”就是云南史中的著名文明“古滇國”,可惜其他內(nèi)容大多比較模糊,無法被考證。
其中,只有《南中志》部分記載的”漢時有母姓濮王,受封為句町國王“的歷史能夠被考證,這個句町國位于黔、滇、桂的交界地帶,其鄰國“夜郎”的名氣更大些,“夜郎自大”說的就是它了。
此時,雖然有了“百濮入滇”的記載,但從相關(guān)的歷史考據(jù),以及民族語言學(xué)等多個角度來看,這些由江漢地區(qū)遷入云南后與當?shù)厝巳诤虾蟮摹鞍馘А?,和云南濮人完全是兩碼事,更不可能是布朗,佤、德昂等民族的祖先。
從民族語言學(xué)的角度,可能會更容易理清這個問題,據(jù)學(xué)界考證,當年來自江漢的“百濮”,屬于傳統(tǒng)的荊蠻、九黎族系,是如今苗、瑤等族的祖先,世界語言譜系分類中也將其歸入苗瑤語系。
明代以后,“百濮”才由湘、黔等地陸續(xù)遷入云南,開始植茶,而早期進入云南的“百濮”,只有與“僚人”(當今南方各民族的先民)關(guān)系密切,以水田耕作為生的仡(音同哥)佬族,并不參與植茶。
而在當?shù)赝辽灵L的云南濮人,則屬于南亞語系的孟-高棉語族,不甚關(guān)心異族的中原政權(quán)與滇南異族接觸后,將“江漢百濮”和“云南濮人”都稱作“濮”,但二者早在一萬多年前就發(fā)生了隔離演化,并在數(shù)千年的獨立發(fā)展中形成了自己的語系,是完全不同的兩大族群。
圖片屬“百越”族群,和侗族是近親的仡佬族,注意不是仫佬族
后來,濮人依然被叫做“撲子蠻”,“蒲蠻”,或干脆簡化為“仆”,這些讀法都來源于“布”,于是其后裔便自稱為布朗、布幸(今佤族)、布雷(今德昂族)等等。
從民俗學(xué)中對原始崇拜的研究方法入手,我們能發(fā)現(xiàn)二者更直觀的區(qū)別,江漢百濮(后裔有苗、瑤族等),多以盤古神為“始祖”,以“盤瓠”為“大宗”,崇拜猛虎、犬,而云南濮人(后裔有布朗族、佤族等)則截然不同。
以布朗山最古老的村寨——老曼峨人的精神信仰為代表,布朗族崇拜的山神是名為“雅”的龍,信奉的水神是名為“苦拉”的人頭蛇身神,還認為竹鼠代表了父母的魂靈,并且有著濃厚的茶樹崇拜情結(jié),不僅會將高大的茶樹稱為“竜樹”,還會在開辟茶園時擇吉日種下一棵“茶魂樹”,每年拜祭,祈求保佑。
總之,屬于南亞語系的云南濮人,是在幾萬年前就從柬埔寨一帶遷徙至云南的,與之一同馴化過茶樹,探索過滇南的還有同屬南亞語系的孟人和高棉人,而來自其他語系的巴蜀先民、江漢百濮等,與之并沒有太多聯(lián)系。
通過以上論證,我們弄清了“江漢百濮”和“云南濮人”的關(guān)系,也明白了殷商時期與中原有所聯(lián)系的“濮”并不是云南濮人。那么,是時候重新問問開頭提出的那個問題了:云南最早充分馴化出茶樹的時間是什么時候?秦漢時期是否又有所突破?
一個略帶殘酷意味的真相是,殷商過后,從戰(zhàn)國初年到東漢末年的這八百年間,中原大地群雄逐鹿,真知哲理層出不窮,東西方陸續(xù)涌現(xiàn)出蘇拉格底、孔子、釋迦牟尼、希伯萊先知等偉大先賢,形成了先秦文明,古希臘文明,古印度文明這三大軸心文明。
而當世界各地的先進文明紛紛開化,在論辯與思考中迸發(fā)出人類文明之光,共啟“軸心時代”之時,同一時期的云南地區(qū)尚未擺脫蒙昧,分布在云南各地,先后形成的氐羌族團,濮越族團,南中大姓,孟高棉族也都沒有完成馴化茶種,培育出真正的栽培型茶樹。
下篇專題文章,我們就來聊聊當年云南的四大族團,以及其為什么都沒有選擇種茶的真正原因。
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